Franska specialiteter
En kulinarisk resa genom Frankrike dokumenterad med vackra foton. De populäraste recepten från respektive
region presenteras.
- Originaltitel
- Französische Spezialitäten
- Författare
- Kjell Waltman Martina Schlagenhaufer Günter Beer André Dominé
- (André Dominé, utgivare Günter Beer, foto Peter Feierabend, utformning Martina Schlagenhaufer, redaktör Michael Ditter, samordning översättning: Kjell Waltman.)
- Genre
- Ej skönlitteratur
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| H. F. Ullmann | cop. 2008 | Tyskland, Königswinter, Kina | 468 sidor. färgill. 26 cm | 978-3-8331-3428-9 |
| Könemann | cop. 2005 | Tyskland, Köln | 468 sidor. | 978-3-8331-1130-3 |